安佳淡奶油变颗粒还能用吗

不能用，已经变质

淡奶油一般是打的时间太久了，才会变成颗粒，是已经有了一定的沉淀物，而这种沉淀物拿来做奶油是完全不行的，因为这个时候他这个状态可能看起来并不是特别的绵密，而且也不是那种特别细腻的，口感很差，而且不能塑形。

不能再用了，安佳淡奶油变颗粒是变质了的，变质的淡奶油会结块，产生霉菌，发出酸味臭味，不能食用，未开封的淡奶油保质期一般有六个月，开封后的淡奶油冷藏能保存两个星期，开封的淡奶油开口越小越不容易变质，将其密封好。