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大虾洗净后,剪去虾枪虾须虾脚备用
2、青萝卜去皮
3、洗净切丝
4、放入容器中,加入盐2克,拌匀腌制10分钟
5、然后用清水冲净,挤干水分备用
6、锅中放油,放入一半的葱花
7、倒入萝卜丝,反复小火煸炒,将萝卜的青芥辣味进一步炒出
8、盛出备用
9、另起锅,放油爆香葱姜,放入大虾
10、二面煎黄
11、调入料酒酱油少许开水
12、放入浓汤宝一个煮开
13、浓汤宝煮开
14、放入箩卜丝,小火煮1分钟后,调入少许盐胡椒粉
15.临出锅前撒入香油即可
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