核桃花生酥糖配方

原料：花生米、核桃仁、白糖、麦芽糖。

第1步、准备的原料。

第2步、核桃仁低温烤熟放凉。

第3步、花生米烤熟。

第4步、放凉去红衣。

第5步、再装保鲜袋压碎。

第6步、白糖加麦芽糖，清水烧开。

第7步、中小火熬至焦黄色，关火。

第8步、用筷子粘点糖浆再泡进冷水中，糖浆变脆就可以。

第9步、核桃，花生米全部加入糖浆中。

第10步、拌匀。

第11步、再装进模具中压实。

第12步、放凉切块就可以。