>
配料:冰糖 100g,盐5g,蜂蜜30g,红心柚子1个。
烹饪步骤:
1、柚子用盐搓洗表面洗净,剥开,柚子肉剥皮,柚子皮去除白色瓤皮,清洗干净切丝。
2、锅中加入清水,水开后放入柚子皮,开水煮五分钟捞出,用清水多次淘洗,挤干水分下锅。
3、放入柚子肉、冰糖,小火炖煮,装入罐子,放蜂蜜即可。
图文推荐