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科学研究表明,将福寿螺放在75℃以上水中,持续煮30分钟以上,就能杀灭其体内绝大部分寄生虫。
为确保食用者身体健康,建议市民将福寿螺放进高压锅中,用更高温度沸水享煮它更长时间,以彻底杀灭其体内寄生虫。
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