水果表面是好的里面是烂的

有这个现象，水果表面是好的，里面是烂的，我吃苹果、芒果、甜瓜碰到过，是水果真菌从花柱向萼心间组织扩展，引起水果从里面开始坏

因为很多水果表面涂腊或用防腐药剂浸泡处理，所以从外向里的腐烂少见了。

以前，因为常常是水果表面的植物病毒数量远远多于水果内部，所以还没等水果内部病毒发生爆发性增加，水果表面病毒已经发展，导致水果外面先烂。