油滋啦炖大白菜的做法

1、 将白菜叶、梗分别切好备用。

2、 炒锅放油烧热，放少许花椒炸香。

3、 放入白菜梗翻炒。

4、 待白菜梗炒至断生，放入油滋啦同炒。

5、 待白菜梗基本成熟，放入白菜叶。

6、 将白菜叶炒至变色，放盐、生抽。

7、 放味精。

8、 翻炒均匀，入味即可。