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猪脸属于动物内脏吗

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猪脸属于动物内脏吗

答案是:猪脸不属于动物内脏!

动物内脏包括:肝脏、心脏、肾脏、肥肠、胃、肺等等,这些都是可以食用的部分。食物动物的肝脏可以补气健脾、补血的作用,因为动物肝脏含铁量比较高,孕妇可以适当多食用,对胎儿的发育生长有好处,也需要配合新鲜蔬菜瓜果一起食用。但需要注意的是,动物内脏含有较多的胆固醇,高血脂、冠心病、动脉硬化和高胆固醇的人群尽量避免食用。所以猪脸不是内脏!