一碗肉筝5碗米饭，一斤榴莲肉的热量相当2-3碗米饭的热量。
榴莲肉的热量为147大卡/100g，而米饭的热量为116大卡/100g，所以一斤榴莲肉的热量相当于一斤米饭的热量，而一碗米饭约为200g左右，所以一斤榴莲肉的热量相当2-3碗米饭的热量。
榴莲果肉中含有大量的糖分，热量高，含有蛋白质约2.7%
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