胡椒苏木是调料
胡椒苏木就是胡椒和苏木的整合体，胡椒是我们现在生活当中的一种调味品，但是在我们国家其实并不常见，它主要出口于印度以及马来西亚等国家。而苏木则是我们现在中医的一种中药材。
胡椒苏木是一种调味料，早在公元前2000年便已经有人使用胡椒苏木了。最早是出现在欧洲人的餐桌之上，在古代欧洲人们常以肉食为主，但是古代有没有冰箱所以如何保存胡椒苏木的就成了一个很重大的问题。
是调料
胡椒苏木就是胡椒和苏木的整合体
胡椒.，又名：昧履支、披垒、坡洼热等，拉丁学名：属胡椒目，胡椒科、胡椒属木质攀援藤本茎、枝无毛，节显著膨大，常生小根。花杂性，通常雌雄同株浆果球形，无柄，花期6~10月。生长在年降水量2500毫米的热带地区，生长期中间还需要一段干热的间隔时间，印度尼西亚、印度、马来西亚、斯里兰卡以及巴西等是胡椒的主要出口国。它的种子含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等
