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年份潭酒2017值得收藏吗

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年份潭酒2017值得收藏吗

值得收藏。

年份潭酒2017值得收藏,这款酒也是品牌酒影响力很大而且酒质突出非常不错,收藏有一定的经济价值和情怀。

值得收藏。

潭酒真年份2017。

1、闻香:

酱油味带点咸,没有糟味有粮食香味(高粱与小麦混合的味道,有点像豆沙)玫瑰花味、陈香、炒坚果的油脂香味、曲香(有点像烧塑料的味道)、果甜没有窖池底部的泥臭味

酱香酒糟味不明显这说明发酵与工艺控制的比较好有很多酱酒的酱油味会带着很重的糟味,很大原因是盖糟层没有挖干净如果酒厂管理的不严格比较涣散,或者没有严格的执行标准就容易出现这种事情没有泥臭味,说明挖酒赔的时候,没有过多的挖底部的酒赔如果没有规范的标准,会让酒味有泥臭味。

从这两点来看,潭酒的执行标准还是比较严格的,没有掺入过多的杂味。

2、口感:

入口甜味带点酸有一点点苦味,略带麦香,这几种味道很协调中前段到中后段麦香明显,有炒坚果的油脂香味、玫瑰花香、陈香、曲味(有点像烧塑料的味)、糊香尾段有曲香、糊香(类似芝麻的糊香)不是很浓郁但很持久。

嘴里的香味很舒适,回味比较长久,没有杂味柔和细腻香味协调均衡,这款酒各方面都不错。

3、性价比:

在浓郁度与香味的层次、主次上,这款2017年份潭酒要比我一直推荐的起航高出一个档次比潭酒的金酱也要好很多比习酒金质、金品两款酒更细腻、香味层次也更丰富,在干净度上也更优秀。

这款酒非常客观的评价,酒质与珍品王子、红花郎10、珍品郎酒典藏属于同酒质水平。