1、大虾清洗干净去须，挑出虾线，上锅蒸，开锅五分钟关火出锅。
2、香醋倒在碗里，姜切沫，放在醋里，滴入几点香油。
3、煮好的大虾剥去外壳，蘸醋来吃。
主料虾2斤辅料醋10g蒜末5g香油5g步骤1.虾清洗2.将虾，生姜，盐下锅煮变色3.醋加入盐，香油和蒜末拌匀调制蒜汤4.将虾捞出，蘸蒜汁即可食用
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