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重庆人爱吃麻辣还是香辣

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重庆人爱吃麻辣还是香辣

爱吃麻辣。

这个问题针对的是大部分重庆人。因为地域原因,长江和嘉陵江环绕,一年四季不甚分明,湿气较重,所以饮食方面以偏辣为主,借以祛除体内的湿气。麻辣和香辣都是以辣为主,麻辣更偏重于花椒的麻味,香辣纯粹以辣为主,口感都极妙,让人上瘾而欲罢不能……大部分重庆人应该更喜欢麻辣。

当然,重庆本地人也有不喜欢吃辣的,或者在某段时间内不能吃辣的,这都很正常,个人口味的改变应该以身体健康为根本。