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电饭锅怎么做五香饭

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电饭锅怎么做五香饭

食材:整鸡腿 1-2个 、 米饭 适量 、 圆白菜 适量 、 各种蔬菜 适量 、 姜丝和干辣椒丝 少量 、 盐 适量 、 五香粉 适量 、 椒盐 适量。

烹饪步骤:

1、鸡腿洗净,两面用刀斜切几道以便入味。抹上适量盐、椒盐、五香粉,切过的地方可以塞少量姜丝或干辣椒丝,腌5-10分钟。 蔬菜洗净改刀备用。

2、淘米加水,放入鸡腿,鸡皮那面朝下以便鸡皮里的油渗到米饭里。放入蔬菜,然后按煮饭键即可。也可以铺一层蔬菜,然后放鸡腿。

3、跳到保温后焖3-5分钟即可,把米饭和菜拌匀,觉得味道淡的话可以加适量盐和生抽在饭里,拌匀就可以开吃啦。