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主料:
黄瓜2根
韭菜花400克
辅料:
盐适量
步骤1
韭菜花洗净晾干,减掉菜径
步骤2
韭菜花放入蒜臼子中,放2克盐
步骤3
用蒜臼子捣碎,捣成韭花酱
步骤4
黄瓜洗净切条
步骤5
干净的容器,底部放一层黄瓜条
步骤6
在黄瓜上铺一层韭花酱,撒上适量的盐
步骤7
一层黄瓜,一层韭花酱,排满容器,最后在上面撒少许的盐
步骤8
盖好盖子,放入冰箱冷些腌渍24小时之后就可以开吃
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