识别文字主要是用OCR技术，目前能够进行识别的APP应用的也是OCR技术，比如扫描全能王，汉王识文，QQ等都可以满足图片文字提取，但是如果是手写笔记的话推荐汉王识文，这些APP识别印刷体都还好，准确性上差的不是很多，但是在手写识别上差距非常大，像wps拍照扫描和扫描全能王扫描手写体，结果接近乱码，汉王识文相对好很多，尤其是汉王识文，我觉得是在手写体识别上准确性最高的。
汉王的核心主要是做识别的，包括人脸识别，笔迹识别，属于行业龙头，有很多博物馆，医院都用汉王的识别技术识别古文和病例，所以如果你对于手写字识别比较迫切的话建议还是选汉王。
