首先搞清楚白菜就是白菜，它不能叫蔬菜，它只是蔬菜中的其中之一，它们之间只是亲戚关係。
而蔬菜包括很多很多的品种，例如有菠菜、卷心菜，娃娃菜、空心菜、苋菜、茭菜，等等，还有南瓜、冬瓜、丝瓜、葫芦瓜、还有各种白萝卜、胡萝卜、菌菇中蘑菇，香菇，豆芽中的绿豆芽，黄豆芽，总之很多很多，都称为蔬菜。而白菜只是它的其中之一。
白菜属于蔬菜，蔬菜是各种菜的总称
1 白菜、芹菜、油菜、菠菜等都各有自己的本质和表现本质的现象，也都各有自己的内容及其表现形式，所以它们同蔬菜的关系既不是现象与本质的关系，也不是形式与内容的关系。
2、
蔬菜同白菜、芹菜、油菜、菠菜的关系，是同类事物共同性的概括和不同特点(或个性)的表现关系，正是共性与个性、普遍与特殊、一般与个别的关系。
