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食材:
莲子1把,糯米1把,大米5把,黑米1小把,红豆1-2把,冰糖一把。
方法与步骤:
1莲子、红豆浸泡一晚,第二天早上清洗干净所有食材
2、入锅,加入清水(多一点),直接上灶熬煮,大约1小时左右即可,具体时间根据自己喜爱的口感调整。
3、喜欢甜一点就多点冰糖。最后盛入碗中,置入冰箱冰镇即可
1、
新鲜莲米从莲蓬里剥出,洗干净,放在冰箱冷藏1小时或以上。
2、
用餐前将莲米从冰箱里取出,装盘,撒上白砂糖,装饰花朵即可。
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