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鲍鱼清蒸十分钟时间。
因为一般切好花刀小鲍鱼上锅用大火蒸5-8分钟即熟而个头比较大的鲍鱼需要的时间就会长一些,大约需要10-15分钟左右。
10分钟左右,时间不要过长。时间过长,鲍鱼的口感会不好,会非常的硬。吃起来不是特别的好吃。蒸鲍鱼的时候用大火烧开三分钟左右,转至小火再蒸7分钟就可以。
8~10分钟左右,这个也主要根据鲍鱼个头的大小以及火力的大小,来决定这个清蒸的时间才能,确保鲍鱼鲜嫩多汁的时候完全熟透。
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