1、关东煮是日本人喜爱的小吃，本名御田，是一种源自日本关东地区的料理。
2、通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等，将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，煮好后有人喜吃原味，有人爱蘸酱（芥末酱、辣椒酱）。有说关东煮源自“味噌田乐”，那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（麪豉）调味后进食。
3、关东煮在中国台湾也十分流行，在当地又被俗称作黑轮，这是台语中带有齿音性质的边音导致的类化。 实际上，台湾的关东煮大部分已不是日本的原始口味，且在放置的材料上，也有相当地差异性。
1、关东煮香味诱人，让人闻到味道就忍不住进店品尝比如在寒冬季节来一碗关东煮，即暖手，又暖胃还暖心。
2、关东煮的入味，回味悠长比如外形Q弹、色泽漂亮。
3、快捷，美味，新鲜，温暖冬日里的浓浓暖意。
4、冬日暖心关东煮，味道温和食本味，日本料理关东煮，黑轮营养满口香。
