东北鲜蘑是什么菜

东北的鲜蘑是一种生长在野外的一种菌类，它有好多种，这里我举例说明几种，有粘蘑，俗称粘团子，是一种营养价值很高的一种菌类，还有一种榛蘑，用来炖鸡非常好吃，榛蘑炖鸡是东北的名菜！还有一种是生长在草丛里的一种草蘑，也非常鲜美！炖汤，素炒都非常好吃！

东北鲜蘑就是蘑菇，它是人工养殖的蘑菇，水分很大，口感也很好，价格也没有野生蘑菇贵，鲜蘑可以炒这吃，也可以烧烤，油炸鲜蘑，还能做饺子馅，都很好吃，口感不一。喜欢吃蘑菇的吃鲜蘑还是很不错的选择。而且它是一大朵一大朵的，像是报团取暖的那个样子。