配料：红糖100克、白糖25克、温水325克、酵母5克、面粉240克、木薯淀粉135克、泡打粉5克、油15克
步骤：
1、 温水融化糖，过筛一次，放酵母进糖水中搅拌均匀，面粉过筛进糖水中搅拌均匀，一定不能有面粉粒！
2、 保鲜膜密封发酵，常温30～40分钟，看见有发大2倍就可以了
3、泡粉加点水融化【不要加太多】，然后加入油搅拌均匀，放进面粉液中搅拌均匀，震几下让它静放15-20分钟
4、 水开后再震几下消泡，然后下锅蒸，大约30分钟，看你盘子的厚度，中间不要打开盖子哦！一定要完全凉了再切，要不然也不细腻。
