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原料
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糯米 (300克)
白砂糖 适量
清水 少许
红豆沙 适量
步骤
1、江米洗净泡水4小时
2、上锅蒸半小时
3、倒在保鲜膜上,用手压平,尽量把米粒儿压碎。
4、或用擀面杖压也行。
5、豆馅儿搅拌好
6、把压好的糯米切半。把馅儿抹好。两片对上即可。
7、装盘上桌
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