一斤通心粉煮熟大概出多少斤

干的通心粉煮熟以后1斤可以出2斤。

通心粉是风行世界的著名面食，不仅受到西方人的喜爱，在中国的餐桌也非常受欢迎。通心粉不仅拥有面食的优点，而且还有多变的形状。

煮通心粉的时候先泡发2~3小时，把锅里的水烧开，后放通心粉煮到它变的较白时就差不多熟了。

一斤通心粉煮熟大概出3斤，通心粉亦称通心面，在国外已是极普通的面制品之一，我国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉的种类很多，一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。