很高兴回答你这个问题，酱油腌肉，剩下的酱油它的用途也是非常的广泛，因为，通常用来腌肉的酱油也都是非常好的食用酱油，剩下的酱油可以用来炒菜，炖肉，如果剩的比较多，还可以用来腌酱菜，腌酱菜的时候，酱油的使用量比较大，就可以很好的把它利用了，酱油是很好的调味品，最好把它全部利用，不要浪费，我的回答请参考，谢谢
你问，酱油腌肉剩下的酱油怎么利用
如果酱油腌肉，剩下来的酱油有很多的话，就用一个没纱布滤一下然后再坐上锅，把这些剩下来的酱油烧开如果有血没的话，去除血沫然后再用棉纱不再进行过滤一下然后经过过滤烧开的酱油，准备下次炖肉时使用方可
剩下的酱油把各种调味品用过滤网给它过滤出来，买块五花肉，在盐水里泡几分钟，去去它的血水和表皮上的灰尘。
用刀把它切成五厘米长的段，放到水中抄一下，锅里放少许油，给肉段翻抄几下，在放点盐，鸡精，再把腌肉剩下的油倒入锅中，盖上锅盖就等美味的红烧肉飘香吧。
