意大利面没煮之前也是弯的

直的

1、锅内添七分水，放入意面，大火煮10-12分钟，变软后搅拌，煮至面中间有一点硬蕊。

2、意面煮好过凉水，倒入适量色拉油拌匀备用。

3、起锅倒入色拉油，油热倒入肉沫和意面酱翻炒，备好的意面倒入锅内搅拌均匀即可。

没煮之前不是弯的。

意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。