黄豆上的黄色东西是什么

这种东西叫做菟丝子，别名禅真、豆寄生、豆阎王、黄丝、黄丝藤、鸡血藤、金丝藤等。

一年生寄生草本。茎缠绕，黄色，纤细，无叶。花序侧生，少花或多花簇生成小伞形或小团伞花序苞片及小苞片小，鳞片状花梗稍粗壮花萼杯状，中部以下连合，裂片三角状花冠白色，壶形雄蕊着生花冠裂片弯缺微下处鳞片长圆形子房近球形，花柱2。蒴果球形，几乎全为宿存的花冠所包围。种子2-49，淡褐色，卵形，长约1毫米，表面粗糙。