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红酒塞子坏了怎么保存

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红酒塞子坏了怎么保存

红酒木塞没了,可以通过换瓶或真空处理的方式,放进冰箱里进行保存。换瓶是把红酒倒进一个容量更小的酒瓶里,减少红酒与空气接触保存真空处理是使用真空泵,抽掉瓶内空气保存。

红酒塞坏了最好就是放到冰箱里面冷藏保存,因为红酒如果没有密封的话就建议不要放太久,还是尽快喝完。

将坏的红酒塞取出来,换一个新的木塞放进瓶中即可。红酒是常见的发酵果酒,制作的主要食材包括葡萄、蓝莓等水果,按照颜色可以分为红葡萄酒、粉红葡萄酒等。保存红酒的时候需要恒温保存,温度过冷,会导致葡萄酒难以发酵,温度过高,红酒则容易氧化。