广西气候宜人，温度适中，雨水充足，大部分地方都是种两季稻谷。第一季是在农历三月份插禾苗，六月份收稻谷。第一季雨水比较多，种出来的稻谷煮的饭不怎么好吃。
第二季是秋季了，到收稻谷时天气比较干冷了，这季稻谷煮的饭是比较香的，所以秋季的米卖得也比较贵。。
广西由于地区的气候相差较大，所以有的地方每年水稻种植的次数也有差异。有.一季/年，二季/年。二季/年占有广西地区的70%，6月底7月中旬完成早稻收割并完成晚稻插秧，晚稻收割时间在9月底开始10月前全部收完。一年一季的基本上是在山区，由于气候稍微低一点所致，播种在6月中旬，收割在10月底11月初.
