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类似空心菜但不是空心菜的菜

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类似空心菜但不是空心菜的菜

木耳菜。

木耳菜富含维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质,而且热量低、脂肪少,可补充人体所需的维生素。木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量最高,其含钙量是菠菜的2~3倍,而且不像菠菜那样含有大量的草酸,所以是补钙的最佳选择之一。