市场上的盐能放心吃吗

完全可以放心食用。只要学会了以下三点：

第一真盐，字迹清晰，图案鲜明，假盐图案浑浊不清，第二真盐封口是上下封口，采用的自动流水线生产灌装，呈现出波浪状，假盐是简易的封口机封口，呈现出来的是锯齿形。

第三流水线生产的包装旁边两侧没有明显的折痕，假盐它是先生产出包装，然后扎成捆，完了再进行分装，明显有折痕。