寺庙里罗汉汤的做法

材料：

海带（发泡）、山药、藕、香菇、杏鲍菇、芋头、绿豆、土豆、玉米、黄姜等。洗净切好备用。

步骤：

1、炒锅里倒入适量菜油，烧热后，下入切好的黄姜用小火爆香。

2、继续加入香菇、杏鲍菇炒香，再加入其它食材继续放入炒锅 中翻炒。

3、将炒好的食材倒入砂锅中，加入适量的清水，大火煮开后改小火慢煲。

4、快起锅前10分钟加入少量的盐（罗汉汤以清淡为主，不宜过咸），一道营养丰富、香味扑鼻的罗汉汤就做好了！