冰粉粉凝固了还能再煮吗

能。

冰粉红糖水太粘稠的话需要加一些水让红糖水变的稀一点，然后继续边煮边搅拌就可以了。

先将水烧开，取少量水将冰粉化开，直到不留粉疙瘩为止，接着将足量沸水倒进去，加白糖搅拌均匀，等水晾凉之后谁就已经凝固了，用刀切成小块。把红糖倒进碗里，用温水融化之后依次加入薄荷粉、蜂蜜搅拌均匀，整个过程大概2到3分钟左右。