像树枝一样的蘑菇叫什么蘑菇

扫帚蘑菇

我采过这种蘑菇，从根部往上分叉很多，都是朝天空方向长得，像树杈也像野鹿茸似的，听我们这边人管它叫“扫帚蘑菇”。它没有毒可以吃，但是味道也可以。它不适合煲汤，因为它本身很清淡，煲汤煲不出来那种醇厚浓郁的味道。最好就是用来和小青菜爆炒，别有别有一番滋味。