微波炉热菜啪叽啪啦响正常吗

这是因为达到了沸点的正常反应。将菜放微波炉专用餐具，盖上盖子或覆盖保鲜膜，留点孔出气，放入微波炉，素菜中火或大火加热2-3分钟，肉类加热3分钟左右。