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可以。
而且没熟透的西红柿只能煮熟吃,没熟透的西红柿生吃是有毒的,必须煮熟再吃。
如果要做凉拌西红柿最好就选熟透的西红柿,不够熟的西红柿就用来炒鸡蛋炒牛肉肉片等,或打汤,都是没问题的。
没有熟透的西红柿放两天也能更熟,到时就可以生吃了。
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