豆面熬浆配方
主料：糯米面150g，豆面100g，红豆沙230g
辅料：水150ml，泡打粉1g
步骤：
1、准备好所有的食材。
2、糯米粉加入泡打粉和水。
3、和成稍稀一些得粉浆。
4、然后放入蒸锅中大火蒸制20分钟。
5、这时可把红豆沙放在保鲜膜上擀至薄片备用。
6、炒锅烧热倒入豆面小火翻炒。
7、直到豆面变成黄褐色有香味发出关火备用。
8、蒸好的糯米粉取出稍冷凉。
9、然后用擀面杖捣杵，使其上劲。
10、炒熟的豆面铺在案板上，再放入糯米糕，包上保鲜膜擀至薄片。
11、把红豆沙扑在糯米糕上。
12、卷呈长条。
13、让其上面均匀沾满豆面。
14、在切成小段即可食用。
