芦笋冬前管理不当将会使笋株冻死，对芦笋整个生长期的产量和品质都会造成很大影响。下面简要介绍一下芦笋冬前管理的注意事项：
轻锄划，增地温随着冬季来临，气温会越来越低，为了减少水分蒸发、提高地温，应该浅锄划，以促进根系生长。
中耕培土将锄划后的土壤埋在定植沟上进行培土，浇完冻水之后最后一次培土完成，一般培土15厘米高左右。这样既利于芦笋安全越冬，又能减少来年空心笋的数量。
喜欢温暖的生长环境，当温度低于0度的时候，叶片便会被冻伤，持续低温的话，就会出现死亡的情况。它的叶子是肉质的，含有水分较多，温度一旦降低就容易冻伤叶子。
