贡梨和雪梨的区别

贡梨与雪梨主要区别

一是分布不同：贡梨主要产地为山西晋中平遥县、祁县、临汾隰县，而雪梨在四川省广元市苍溪县、安徽歙县、祁门和休宁以及河北石家庄赵州均有分布。

二是外观不同：贡梨果实硕大，黄亮美观，而雪梨果实圆形或扁圆形，顶端基部均高低不平。

三是营养含量不同：贡梨营养十分丰富，并且水分充足，雪梨含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等。