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俗称“江鼠”,学名大鳍鳠。常被当作黄辣丁,二者的外貌特征非常相似。
江鼠最大的特点就是头较宽且扁,胸宽平。广泛分布于长江至珠江各水系,以江河中上游出产较多,为底栖性鱼类,一般栖息在水流较急、底质多石砾的江河干、支流中,喜欢集群生活。
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