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1.
准备好食材。 海白和豆芽洗干净。 小葱切长段,不切也行,洗干净。
2.
家里正好有锡纸盒。如果没有,用锡纸折成任意形状,把豆芽包住,不漏水就行。
3.
把洗净的海白放到豆芽上方。
4.
撒上适量盐,胡椒。
5.
用一张锡纸包住锡纸盒。
6.
准备好西屋多功能料理锅的牛排盘。
7.
把粗盐均匀地铺在牛排盘上。
如果你的料理锅有平盘,铺盐的步骤可以省略。
8.
把装有海白豆芽的锡纸盒放到烤盘里。
9.
盖上盖子,中高火,定时15分钟就可以了。
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