锅里加入少量的水。煎饺子的时候锅里加入少量的水，这样煎出来的饺子就不会粘锅。煎好的饺子，两面金黄香味浓郁，吃不完则可以用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存，这样能保存2~3天不腐烂变质，吃的时候再把煎饺取出来，放在微波炉里加热即可
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