金龙鱼花生油是熟花生油，花生浓香突出，胡姬花花生油采用传统的古法小榨技艺，获得过非物质文化遗产认定，两个都好。
胡姬花和金龙鱼同为益海嘉里旗下的品牌，在技术上基本无太多差距。胡姬花花生油好一些，因为它采用古法压榨而成，金龙鱼油是物理压榨而成。个人认为，只要购买纯正的花生油，无论是金龙鱼油还是胡姬花油都是可以的，它们在技艺和口感上都是有自己独到之处。
金龙鱼花生油是熟花生油，花生浓香突出，胡姬花花生油采用传统的古法小榨技艺，获得过非物质文化遗产认定。花生油比较稳定抗氧化能力强，单从健康方面来比较，两者没有什么胜负之分。
花生油不饱和脂肪酸低于菜籽油，但花生油的饱和脂肪酸高于菜籽油，花生油中的丰富的多酚、卵磷脂及维生素等成分，则高出菜籽油不少，它可以帮助延缓脑功能衰退，在营养方面比菜籽油要占优势。
