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烧烤蘸料为什么放桃酥

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烧烤蘸料为什么放桃酥

更香。桃酥碎是韩式烧烤沾食料,韩式自助烧烤干调料。

配制方法如下: 花生粉(熟的,要原味的 ,磨到芝麻粒的一倍大小)500克,芝麻粒(熟的)200 克,大豆粉(熟的)50克,小茴香粉8克,孜然粉30克,香菜子粉15克,白胡椒5克,盐12克,味精(细)10克,一起调和,撒在烤好的肉上或沾食吃。