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观音茶是绿茶吗

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观音茶是绿茶吗

铁观音是我在中国的茶,也是许多人最喜欢喝的一种茶。酿造后颜色为绿色,香气诱人。

铁观音不是绿茶,铁观音是乌龙茶,乌龙茶亦称青茶,其茶性平和(半发酵工艺),铁观音的产地为福建泉州市安溪县西坪镇,其干茶呈螺旋形,紧结重实,色泽砂绿,兰花香馥郁,其汤色清澈金黄,滋味醇厚,入口微苦,其叶底肥厚明亮,鲜活如初