一斤油用多少芝麻

一斤油用多少芝麻?要看芝麻的质量，好的话只要用二斤多些就行，不好的要用三斤左右，具体可以参考下面的公式，芝麻的出油率是40％左右，要得到1斤芝麻油

出油率公式：油的重量/芝麻重量×100％ 由此推出：芝麻重量＝油的重量/出油率 1/40％＝2.5斤左右