>
1、备好食材米粉、糯米粉 、牛奶、豆沙馅及模具蛋挞托。还要有白糖
2、米粉、糯米粉 、白糖放在容器中搅拌均匀,一点一点加牛奶,边加边用手搓。加至面潮湿不成团即可。
3、潮湿的面放在模具里
4、再加豆沙馅
5、再加面,表面整平,糕干坯即成
6、将糕干坯入开水蒸锅,蒸6、7分钟关火
7、将糕干从模具中扣出晾凉即可享用
图文推荐