白牡丹茶不适合闷泡，建议冲泡，白牡丹茶含有茶多酚、咖啡碱、氨基酸等物质。在闷泡的过程中，各种滋味物质，会快速的一起析出，容易令茶汤变得苦涩，所以不适合闷泡。
白牡丹茶可以直接用杯子冲泡。最好选择容量在200~250ml的玻璃杯或白瓷杯。准备好杯子后，煮一壶开水，等水温降到95度左右才能冲泡白牡丹茶。泡茶前，先用开水温热杯子，然后取5克左右的白牡丹茶，直接放入杯中，冲入开水，浸泡1~2分钟即可饮用。
白牡丹茶也可以用盖碗冲泡，但是盖碗的容量比较小，用它冲泡白牡丹茶的茶叶数量要适当减少。一般情况下，每个盖碗中放入的茶叶应在3~4克之间。
