不同的杏核有什么区别

产地不，外观不同。

外观不同。 美国大杏仁是扁桃的内核，果实为灰绿色。随着果实不断成熟变硬，在7月外筴会开裂。中国杏仁是蔷薇科杏的种子，核仁为黄色且有很多小洞，外壳为坚硬的木质。 

 产地不同。美国大杏仁产于美国加州，印度、巴基斯坦和伊朗以及中国新疆均有种植。中国杏仁主要分布于河北、辽宁、东北、华北和甘肃等地，此外还有中亚，西亚、地中海地区，引种于暖温带地区。