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炸花生的油可以炒菜吗

心理 阅读(2.99W)
炸花生的油可以炒菜吗

能。

炸花生米剩下的油,既可以用于炒菜,也可以用于制作凉拌菜。花生米在炸之前,可以清洗干净,放在清水中浸泡5分钟,这样既可以将花生米表面的灰尘清洗的更加干净,也能使花生米的口感变得更好。炸花生米使用的油温不宜过高,以免花生米炸糊。

希望我的回答对你有所帮助!